Macromolculas
Elmagyarázzuk, mi a makromolekulák, azok funkciói és szerkezetének típusai. Ezen felül természetes és szintetikus makromolekulák.
Mik a makromolekulák?
A makromolekulák hatalmas molekulák . Általában a kisebb molekuláris egységek, monomerek néven ismert, természetes vagy mesterséges folyamatok által létrehozott terméke. Vagyis több ezer vagy százezer atomból áll .
Ezek a makromolekulák lehetnek biológiai természetűek, az élő szervezetek folyamatainak eredményei, vagy szintetikusak, amelyeket laboratóriumokban emberi kéz állít elő.
A makromolekulák kifejezést 1920-ban Hermann Staudinger, a kémiai Nobel-díj hozta létre . Azóta ezt a kifejezést a polimerek többé-kevésbé szinonimájaként használják.
Szigorúan véve, ez az utolsó kifejezés olyan monomer láncokra utal, amelyek átmérője nem feltétlenül haladja meg a 10 angström-t ( 10–6 milliméter), és amelyek mérete ezért hasonlít a szokásos molekulák méretéhez. Vagyis nem minden polimer van makromolekula.
Hasznos lehet: Nukleinsavak
A makromolekulák funkciói
A makromolekuláknak nagyon különböző funkciói lehetnek, attól függően, hogy miről beszélünk. Például a glükóz-makromolekulák az élő szervezetek energiaforrása .
Egy nagyon különféle példa a DNS makromolekula, amely alapvetően egy sejt-memória eszköz, amelyet fehérjék szintetizálásakor vagy sejtek replikációjához használnak. Vagyis a makromolekulák nem rendelkeznek egyetlen specifikus funkcióval.
A makromolekulák felépítése
Általában az őket alkotó kisebb egységeket kovalens kötések kötik össze, akár hidrogénkötések, Van der Waals erők vagy hidrofób kölcsönhatások révén. Mindenesetre nagy molekuláris szerkezeteket alkotnak, amelyek több ezer atomot tartalmaznak rögzített szekvenciákba rendezve, így nagyon nagy molekulatömegű vegyületeket eredményezve.
Ezen felül, szerkezetétől függően, a makromolekulák lehetnek:
- Lineáris. Ha hosszú láncokat készítenek, amelyek megismételik a monomerek bizonyos sorrendjét, összekapcsolva a fej és a farok.
- Elágazó. Amikor az egyes monomereket más láncokhoz lehet kapcsolni, különféle méretű vagy a fő lánc magasságánál különböző méretű ágakat (például fákat) képezve.
Másrészről, ha ebben a láncban a monomerek azonosak, megismételve magukat, akkor homopolimerről beszélünk, míg ha más monomerekkel váltakoznak, akkor kopolimerré válnak. sügér.
A makromolekulák fontossága
A makromolekulák abban különböznek a többi természetes és szintetikus molekulától, hogy óriási térfogatukkal és molekulatömegükkel rendelkeznek. Következésképpen tulajdonságai összetettebbek és hasznosabbak, mint más molekuláké . Például az ember alkotta polimerek lehetővé teszik új anyagok előállítását előre nem látható alkalmazásokkal.
Másrészről, bizonyos biológiai makromolekulák összetett feladatokat látnak el, akár anyagként és / vagy energiaként hozzájárulnak más folyamatokhoz, akár biokémiai hatásmechanizmusokként. A csillám, akárcsak az inzulin, az emberi test cukrot szabályozó hormonja, 51 különböző aminosavból áll.
Természetes makromolekulák
A természetes makromolekulák általában nagyon specifikus vegyületek, amelyek ellátják az életfunkciókat. Egyes esetekben metabolikus bemenetekként (például szénhidrátokként) funkcionálnak, másokban szerkezeti molekulák (például lipidek).
Ezek a rendkívül bonyolult folyamatok, például a DNS és az RNS alapvető szereplői is, amelyek részt vesznek a sejtek replikációjában vagy mitózisában. A természetes makromolekulák néhány egyszerű példája a keményítő, cellulóz, glikogén, fruktóz, glükóz vagy lignin, amely a fában található.
Szintetikus makromolekulák
Éppen ellenkezőleg, a szintetikus molekulák, amint a neve is sugallja, azok, amelyeket az emberek mesterségesen szintetizálnak különböző kémiai folyamatok révén, amelyek során a monomerek kötődését ellenőrzik, fokozják vagy felgyorsítják.
Különösen fontosak a petrolkémiai és kőolajtermékek iparában, amelyből fontos polimer típusú szerves anyagokat nyerünk, mint például a legtöbb műanyag (polietilén, PCV), szintetikus szálak (poliészter, nejlon) vagy fejlett anyagok (például szén nanocsövek).
Folytassa a következővel: Biomolekulák
